我校的电子技术应用专业，是省级骨干示范专业，通过多年的专业建设和教学改革，建立起了符合用人单位要求的的课程体系 ，在理论教学方面增加新技术、新知识、新工艺，体现专业教学内容的先进性，开设了《EDA技术》《Protel教程》《单片机系统》《PLC控制》《自动检测技术》《C语言》等课程，在专业技能培训方面，我校拥有建筑面积8810平方米的实验楼，其中电工电子、电力拖动、家电综合、电工技能、CAD、PLC（可编程控制器）、单片机仿真实验室、制冷等近12个专业实验室和模拟室，其中绝大多数实验室具有较高的现代化水平，配套齐全，档次高，设备利用率在95%以上。学校现有微机280余台，微机专业教学用微机生均1人1台，非微机专业生均达6人1台，满足了专业技能教学的需要。
目前电子信息产业迅速发展，每年以将近 30% 速度增长，电子仪器设备与计算机工业、微电子工业一起被认为是电子行业的三大支撑产业，也是一个国家科学技术发展水平的重要标志。三者又互相结合，促使电子仪器设备飞速发展， 20 世纪 70 年代以来，电子仪器设备领域发生四个重要标志性事情：即智能仪器、 GPIB 接口总线、个人仪器和 VXI 总线系统，使电子仪器设备朝着数字化、智能化、自动化、小型化、模块化和开放式系统发展。我校的电子技术应用专业，结合社会对电子人才的需求情况，制订了培养目标：培养在电子整机生产、服务和管理第一线工作的一般电子设备的装配、调试与维修人员。我们学校毕业的学生主要面向电子产品生产企业和经营单位，从事一般电子设备的装配、调试、维修和检验等技术工作，以及电子产品、电子元器件的采购和销售工作。
近年来我校电子专业的毕业学生分配到了重汽集团、浪潮集团、轻骑集团、三联集团、山东工商银行、济南网通、北京东方道迩信息技术有限公司济南分公司、齐鲁软件园、上海浦发银行、中芯国际集成电路（上海）制造有限公司、富士康科技集团、山东省消防总队、济南市供电局、山东彼岸电力科技公司、济南广播电视信息网络中心、济南德仁（韩国独资）三座标测定器有限公司、山大鲁能信息科技公司、济南汽车配件厂、济南探矿机械厂、鲁南制药集团、济南华达集团等单位，受到用人单位的广泛好评。
培养层次：
本专业培养层次分为普通中专和三、二连读大专毕业生。
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